การประเมินทางประสาทสัมผัส (Record no. 38252)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 02542nam a22002177a 4500
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field TH-BaNU
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20230811093142.0
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 230811b2018 TH ||||| |||| 00| 0 tha d
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency TH-BaNU
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name ไพโรจน์ วิริยจารี
245 ## - TITLE STATEMENT
Title การประเมินทางประสาทสัมผัส
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. กรุงเทพฯ:
Name of publisher, distributor, etc. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:
Date of publication, distribution, etc. 2561
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 574 หน้า
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. แนวคิดง่ายๆ ของการประเมินทางด้านประสาทสัมผัสได้เริ่มนำมาใช้ตั้งแต่ช่วงแรกๆ ของการที่มนุษย์เริ่มเรียนรู้กับการอยู่ร่วมกันในสังคมมนุษย์ และความคิดริเริ่มของมนุษย์ได้ถูกกำหนดบนพื้นฐานของความรู้สึกและประสบการณ์ในการเลือกหรือแสวงหาอาหารและของใช้ตามที่ต้องการ แม้ว่าในอดีตวิธีการของมนุษย์ในการประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันเป็นการแสดงถึงความเจริญรุ่งเรืองมาแล้วก็ตามแต่สัญชาตญานของมนุษย์เพื่อการเลือกสรรสินค้าที่ตรงตามความต้องการ และเกิดประโยชน์สุงสุดเป็นลักษณะเฉพาะของมนุษย์ การประยุกต์ใช้การประเมินทางด้านประสาทสัมผัสต่อนวัตกรรมอาหารและการเปลี่ยนแปลงในสังคมปัจจุบันจึงนับว่ามีบทบาทที่สำคัญ
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element การประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัส
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element วิทยาศาสตร์
850 ## - HOLDING INSTITUTION
Holding institution Kuakarun Nursing Library
856 ## - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Uniform Resource Identifier <a href="https://se-ed.belibcloud.com/book-detail/28488">https://se-ed.belibcloud.com/book-detail/28488</a>
Link text se-ed e-library
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Electronic books
Source of classification or shelving scheme Local Classification
998 ## - STAFF NAME (NMU)
Cataloger bee
Holdings
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Total Checkouts Barcode Date last seen Price effective from Koha item type
    Local Classification   Online Access Kuakarun Nursing Library Kuakarun Nursing Library Processing unit 11/08/2023   eb38252 11/08/2023 11/08/2023 Electronic books