Food Safety and Hygiene Management มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช creator text นนทบุรี โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช 2561 พิมพ์ครั้งที่ 5 monographic tha

print

ภาพประกอบ หน่วยที่ 8 มาตรฐานการจัดการอาหารอินทรีย์ หน่วยที่ 9 มาตรฐานการจัดการสุขสาธารณะในการผลิตอาหาร หน่วยที่ 10 มาตรฐานห้องปฏิบัติการตรวจสอบอาหาร หน่วยที่ 11 มาตรฐานการจัดการความปลอดภัยของผลิตภัณฑอาหาร หน่วยที่ 12 มาตรฐานการจัดการคุณาพการบริการอาหาร ผู้แต่ง หน่วยที่ 13 ระบบการจัดการอาหารระหว่างการจัดจำหน่าย หน่วยที่ 14 กรณีศึกษาเกี่ยวกับการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร หน่วยที่ 15 การเสริมสร้างความตระหนักในการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร อาหาร-- มาตรการความปลอดภัย การปนเปื้อนในอาหาร TX 531 ส747ก 2561 9786161000983 TH-BaNU 200609 20200609091045.0