TY - BOOK AU - สมจิต ดำริห์อนันต์ TI - ปฏิบัติการชีวเคมี SN - 9786163141347 PY - 2557/// CY - กรุงเทพฯ PB - สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ KW - ห้องปฏิบัติการชีววิทยา KW - ชีวเคมี KW - ตำรา N1 - ความรู้พื้นฐานในปฏิบัติการชีวเคมี -- อุปกรณ์และเครื่องมือต่างๆ -- การใช้ปิเปตต์และการเตรียมสารละลาย -- พีเอชและบัฟเฟอร์ -- สเปกโทรโฟโทมิเตอร์ -- คาร์โบไฮเดรต -- โปรตีน -- ลิพิด -- กรดนิวคลิอิก -- เอนไซม์ -- เมแทบอลิซึมคาร์โบไฮเดรต -- โครมาโทกราฟีแบบกระดาษ ER -