@book{37888,
	author = {จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, and มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.},
	title = {คุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาของผักและผลไม้สดตัดแต่ง /},
	publisher = {ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขกำแพงแสน,},
	year = {2566.},
	address = {นครปฐม :},
	edition = {พิมพ์ครั้งที่ 1.}
}