วิจิตรา วิเชียรชม creator ผู้แต่ง text th กรุงเทพฯ มติชน 2565 พิมพ์ครั้งที่ 7 monographic tha

print

197 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม "ผมจะทำเบียร์ที่อร่อยให้ทุกคนดื่ม ผมจะปรุงอาหารที่อร่อยให้ทุกคนกิน ผมเชื่อว่าพวกผมมีเนื้อแท้" นี่คือคำประกาศอย่างจริงใจของสุพจน์ ธีระวัฒนชัย ผู้ไม่ยอมจำนนต่อความพ่ายแพ้ที่ผ่านเข้ามาในชีวิต จากบทเรียนที่เขากล้าลองผิดลองถูกในการทำธุรกิจกว่า 40 ปี สร้างสรรค์อาณาจักรโรงเบียร์สดเยอรมันให้เติบโตขึ้นอันดับ 1 ของเมืองไทย สู่ความสำเร็จสไตล์ "โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง" ที่ก่อตั้ง พัฒนา และยืนหยัดมาได้ถึง 2 ทศวรรษ ซึ่งแน่นอนว่าไม่ใช่เรื่องบังเอิญ ความจนเหมือนแส้ที่คอยเฆี่ยนตีหลังเรา -- สู่ธุรกิจเสื้อยืด -- เสื้อยืด แยมแอนด์ยิม ความผิดพลาดครั้งใหญ่ -- เบียร์สดเยอรมัน อาหารอีสาน -- เริ่มต้นโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง -- รสชาติของเบียร์ รสชาติของชีวิต -- บรรยากาศดี อาหารเลิศ -- มาตรฐานครัว มาตรฐานรสชาติอาหาร วันชัย ตันติวิทยาพิทักษ์ สุพจน์ ธีระวัฒนชัย โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง ความสำเร็จทางธุรกิจ ร้านอาหาร ไทย HF5386 ว426ม 2565 9789740216704 TH-BaNU 230906 20230906144709.0